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氮測(cè)定儀的工作原理

發(fā)布日期:2024-09-13        訪問次數(shù):561

氮測(cè)定儀是一種用于測(cè)定樣品中氮含量的分析儀器。氮測(cè)定在化學(xué)、食品、環(huán)境、制藥等多個(gè)領(lǐng)域都有重要應(yīng)用。氮的測(cè)定方法有多種,包括凱氏定氮法(Kjeldahl)、杜馬斯法(Dumas)等,每種方法對(duì)應(yīng)不同類型的氮測(cè)定儀。以下是幾種常見氮測(cè)定儀的工作原理:


1. 凱氏定氮法氮測(cè)定儀

凱氏定氮法是傳統(tǒng)和常用的氮測(cè)定方法之一,主要用于測(cè)定樣品中的總氮量。其基本原理如下:


1.1 樣品消化


過程:將樣品與濃硫酸(H?SO?)、催化劑(如硫酸銅或硒)混合,在加熱下消化,氮化合物被轉(zhuǎn)化為硫酸銨((NH?)?SO?)。

1.2 酸堿滴定


過程:將消化后的溶液中和,并蒸發(fā)出氨氣。然后用標(biāo)準(zhǔn)酸溶液滴定釋放的氨氣,計(jì)算氮的含量。

1.3 計(jì)算


公式:根據(jù)滴定消耗的酸量計(jì)算氮的含量,通常需要乘以一個(gè)轉(zhuǎn)換因子,以獲得氮的百分比含量。

2. 杜馬斯法氮測(cè)定儀

杜馬斯法(或稱為燃燒法)是一種較為現(xiàn)代的氮測(cè)定方法,適用于測(cè)定總氮量。其基本原理如下:


2.1 樣品燃燒


過程:將樣品在高溫下(約1000°C)燃燒,氮化合物轉(zhuǎn)化為氮?dú)猓∟?)。

2.2 氮?dú)鈾z測(cè)


過程:通過氣體分析系統(tǒng)(如熱導(dǎo)檢測(cè)器或質(zhì)譜儀)檢測(cè)產(chǎn)生的氮?dú)?,并?jì)算氮的含量。

2.3 計(jì)算


公式:通過氮?dú)獾捏w積或質(zhì)量計(jì)算樣品中的氮含量。


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